Pozice je vhodná pro holky i pro kluky a stačí střední znalost angličtiny. Čekají vás rutinní pomocné práce většinou vzadu v kuchyni nebo u salátů (salad bar/salad station) jako vážení ingrediencí, mytí a krájení zeleniny na salát, příprava dressingů, omáček a polévek, příprava a zdobení dezertů, krájeni nebo pečení chleba, šlehání másla, příprava překapávané kávy nebo čaje, kontrola potravin v lednici a ve skladě, úklid a ojediněle výpomoc s mytím nádobí.
Co se hodí vědět?
- Nejoblíbenější dressing Ameriky je jednoznačně Ranch. Pojídají ho dokonce i děti s malými mrkvičkami nebo celerem za záminkou zdravého snacku. Další dressingy, se kterými se potkáte: Blue Cheese, Balsamic Vinaigrette, Honey Mustard, 1000 Islands, Caesar, Tartar sauce.
- Typický americký salátek jako příloha jídla je Coleslaw ze zelí, mrkve, majonézy, vinného octa, cukru, soli.
- 84! znamená v kuchyňském slangu 0, tedy něco došlo.
- Když procházíte s horkou pánví, zakřičte „HOT!“ na dishwashera i pracovníky, kolem kterých procházíte. Podobně je to s ostrými noži, křičíte „SHARP KNIFE!“
- K hlavnímu chodu se standardně objednává polévka nebo malý salát.
- Když má host narozeniny, kuchyň mu pošle jako pozornost dezert zdarma.